Es gibt zwei typische Bauarten: stadel und puròhus (Stadel und Bauernhaus). In Issime ist die typische Bauweise die des stoadal. Exemplare davon gibt es heute noch viele auf den Almen aber nur noch wenige in der Ebene.

Der stadel ist eine typische Konstruktion, unterlegt mit Stützen aus Stein und Holz in Pilzform, auf denen dicke Balken überkreuzt aufliegen (wie bei der Technik des Blockbaus); ursprünglich dienten sie zur Aufbewahrung von Viehfutter und anderen Vorräten.

Auf den Almen befinden sich Wohngebäude und Ställe (die hier gavene genannt werden). Sie sind jenen im Talgrund sehr ähnlich, neben denen oft kleine Steinkeller (chärra) liegen, die dazu dienen, Butter, Käse und andere Produkte der Alm aufzubewahren.

Der Wohlstand, zu dem viele Gressoneyer dank ihrer Handelstätigkeit in der Schweiz und Süddeutschland kamen, drückte sich in der Epoche des 19. Jahrhunderts in neuen Bauten aus.

Gibt es einen Walser Baustil? Im Wallis ist die Holzbauweise überwiegend. Eng beieinander stehen die braun gebrannten, oft mehrstöckigen Häuslein, daneben meist der Stall und der Schpiicher.

Wohnhäuser und Ställe